يوميات رمضانيه - 2

الفطور اليوم كان فتّه مكدوس و فتّه سبانخ, اما انا فاكلت حبيبه قلبي مقلوبه, الصحن اللي انبسطت عليه من امبارح انه ما خلص و طول اليوم وانا بفكر فيه :)

الشوربه اليوم كانت شوربه سويت كورن "ذره" وبما اني ئلّوده بطبعي , و اكتر من مدونه حاطه وصفات للاكل فانا راح اعطيكم وصفه هالشوربه , بصراحه هي مش اكتر من مدونه انا شفت مدونه مفعوص بس :) و شفت تعليقات ان في حد راح يحط وصفات فحبيت اكون السبّاقه بالتقليد :)


اخيرا خلصت دوره ال
ASP.Net
يا الله اول مره بحياتي ما بصدق و كورس يخلص , و اول مره بحس حالي قاعده مثل الاطرش بالزفه :(
الاخ المحاضر لانه ما بعرف غير سي شارب قرر يعطينا اياها بهاللغه اللي بعمري ما سمعت عنها, جد كنت حاسه حالي زي اللي داخله محاضره سنه خامسه صيدله على راي صاحبتي اللي استنتجت استنتاج ما عجبني بالمره, استنتاجها كتبتلي اياه على ورقه و حطتها قدامي واحنا بالمحاضره, زكرتني بايام المدرسه, كتبتلي " شكلنا ختيرنا....فعلا العلم بالصغر قالنقش بالحجر"
انا بالبدايه ما مسكت حالي و حششت ضحك , لكن لما روحت البيت انقهرت !!! انو جد كبرت و بطلت استوعب :( لسا بكييييييييييييييييير , وهاد اللي خلاني انزّل الماده عندي بالبيت و ادرس, و فعلا خلصت الدوره وانا بفهم شو يعني سي شارب و شو يعني
ASP.Net :D

طلع الموضوع انه احنا كسلانين على راي بنت جيرانا اللي بالصف التاني, و لما شوي تعّبت حالي و ركزت مشيت الامور, فالحمد لله ما طلعت ختياره و الحمد لله لساتني بعمر بنتقش فيه بمخي و بضل ثابت :)



وصفه اليوم

وصفه الشوربه - ربنا يستر
اول اشي سمّي بالله علشان ربنا يسترها معنا :)

حسب ما روى الراوي واللي هو ماما المقادرير كالتالي

3 معالق كبيره طحين
5 معالق كبيره حليب ناشف
3 كاسات مرقه دجاج وممكن نستغني عن المرقه ب 3 كاسات ماء و مكعب ونص ماجي :) واللي بالنسبه الي ازكى بكتير من مرقه الجاج بهالشوربه
علبه سويت كورن - ذره معلّبه بالعربي :)

بنحط المي عالنار - او المرقه- و بنضيف الحليب و الطحين و بنضل نحرك, اذا المي كانت سخنه بندوب الطحين بشويه مي علشان ما يكبتل, مهم كتير الاستمرا بالتحريك طول الوقت, ازا استخدمنا مي بنحط الماجي بس يبدا يسخن الخليط و لحاله بدوب, نضل نحرك حتى يغلى الخليط و لازم يضل يغلى من 5 الى 10 دقايق حتى يستوي الطحين, وبعدها بنضيف الذره وبنتركه يقلب قلبتين و بس و صحتين وعافيه

** اذا كان السائل كثيف كتير بنضيف مي او مرقه , المفروض تكون الشوربه شوي
thick
وازا كانت كتير سائله بكون لازم نضيف شويه طحين لكن بالمقادير هاي المفروض تكون ممتازه :)



دعاء اليوم